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海產(chǎn)品檢測(cè)

海產(chǎn)品檢測(cè)簡(jiǎn)介

發(fā)布時(shí)間:2024-03-12 09:16:37

更新時(shí)間:2024-11-18 22:33:46

咨詢(xún)點(diǎn)擊量:151

發(fā)布來(lái)源:其他檢測(cè)中心

第三方海產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所科研分析檢測(cè)中心可進(jìn)行魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、蝦類(lèi)、蟹類(lèi)、海參、海藻、海膽、魷魚(yú)、墨魚(yú)、海鰻、海帶、海螺、扇貝、海豚、海龜、海蜇、海鮮綜合樣品、等等等等海產(chǎn)品檢測(cè),作為綜合性研究所,旗下實(shí)驗(yàn)室擁有CMA檢測(cè)資質(zhì),檢測(cè)設(shè)備齊全,數(shù)據(jù)科學(xué)可靠,7-15個(gè)工作日便可出具海產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告。
海產(chǎn)品檢測(cè)內(nèi)容

檢測(cè)項(xiàng)目(部分)

  • 水分含量:檢測(cè)海產(chǎn)品中的水分含量,了解其鮮度和質(zhì)量。
  • 蛋白質(zhì)含量:評(píng)估海產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和質(zhì)量。
  • 脂肪含量:確定海產(chǎn)品的脂肪含量,影響其口感和儲(chǔ)存性。
  • 灰分含量:檢測(cè)海產(chǎn)品中的無(wú)機(jī)物含量,反映其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
  • 鈣含量:評(píng)估海產(chǎn)品中的鈣含量,了解其對(duì)骨骼的保健作用。
  • 磷含量:確定海產(chǎn)品中磷的含量,影響其烹飪特性。
  • 鎘含量:檢測(cè)海產(chǎn)品中的重金屬鎘含量,評(píng)估其安全性。
  • 汞含量:確定海產(chǎn)品中的汞含量,評(píng)估其安全性。
  • 酪氨酸含量:評(píng)估海產(chǎn)品中的酪氨酸含量,了解其風(fēng)味和新鮮程度。
  • 氨基酸組成:分析海產(chǎn)品中的氨基酸組成,評(píng)估其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和質(zhì)量。
  • 維生素含量:確定海產(chǎn)品中維生素的含量,了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
  • 微生物指標(biāo):檢測(cè)海產(chǎn)品中的微生物指標(biāo),評(píng)估其衛(wèi)生安全性。
  • 防腐劑殘留:測(cè)試海產(chǎn)品中防腐劑的殘留量,評(píng)估其食品安全性。
  • 重金屬含量:檢測(cè)海產(chǎn)品中的重金屬含量,評(píng)估其食品安全性。
  • 菌落總數(shù):評(píng)估海產(chǎn)品中的微生物數(shù)量,判斷其衛(wèi)生狀況。
  • 腐敗指標(biāo):檢測(cè)海產(chǎn)品中的腐敗指標(biāo),了解其新鮮程度。
  • 甲醛含量:測(cè)試海產(chǎn)品中的甲醛含量,評(píng)估其食品安全性。
  • 酸價(jià):測(cè)定海產(chǎn)品中的酸價(jià),判斷其氧化程度。
  • 過(guò)氧化值:評(píng)估海產(chǎn)品中的過(guò)氧化物含量,了解其氧化程度。
  • 可溶性蛋白含量:確定海產(chǎn)品中的可溶性蛋白含量,評(píng)估其蛋白質(zhì)質(zhì)量。

檢測(cè)樣品(部分)

  • 魚(yú)類(lèi)
  • 貝類(lèi)
  • 蝦類(lèi)
  • 蟹類(lèi)
  • 海參
  • 海藻
  • 海膽
  • 魷魚(yú)
  • 墨魚(yú)
  • 海鰻
  • 海帶
  • 海螺
  • 扇貝
  • 海豚
  • 海龜
  • 海蜇
  • 海鮮綜合樣品
  • 等等

檢測(cè)儀器(部分)

  • 氣相色譜儀
  • 液相色譜儀
  • 質(zhì)譜儀
  • 原子吸收光譜儀
  • 熒光光譜儀
  • 紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)
  • 電子顯微鏡
  • 紅外光譜儀
  • 樣品制備設(shè)備
  • PCR儀

檢測(cè)方法(部分)

  • 干燥法:將海產(chǎn)品樣品在高溫下干燥,計(jì)算水分含量。
  • 凝膠電泳法:分析海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)組成。
  • 酶法:測(cè)定海產(chǎn)品中的脂肪含量。
  • 火焰原子吸收光譜法:測(cè)定海產(chǎn)品中的金屬元素含量。
  • 高效液相色譜法:分析海產(chǎn)品中的維生素含量。
  • 顯微鏡觀(guān)察法:用于檢測(cè)海產(chǎn)品中的微生物指數(shù)。
  • 揮發(fā)性物質(zhì)測(cè)定法:測(cè)試海產(chǎn)品中的揮發(fā)性物質(zhì)含量。
  • 氣相色譜法:分析海產(chǎn)品中的殘留農(nóng)藥和藥物。
  • 重金屬測(cè)定法:測(cè)定海產(chǎn)品中的重金屬含量。
  • 酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法:檢測(cè)海產(chǎn)品中的汞含量。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)(部分)

《 SN/T 3038-2011 出口海產(chǎn)品中西加毒素的檢測(cè) 小鼠生物法 》標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

  • 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng):出口海產(chǎn)品中西加毒素的檢測(cè) 小鼠生物法
  • 標(biāo)準(zhǔn)號(hào):SN/T 3038-2011
    中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):X04
  • 發(fā)布日期:2011-09-09
    國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):67.050
  • 實(shí)施日期:2012-04-01
    技術(shù)歸口:國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)
  • 代替標(biāo)準(zhǔn):
    主管部門(mén):國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
  • 標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi):食品技術(shù)制造業(yè)出入境檢驗(yàn)檢疫食品試驗(yàn)和分析的一般方法
  • 內(nèi)容簡(jiǎn)介:

    行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《出口海產(chǎn)品中西加毒素的檢測(cè) 小鼠生物法》由國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)歸口上報(bào),主管部門(mén)為國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局。

《 GB 2735-1994 頭足類(lèi)海產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 》標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

  • 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng):頭足類(lèi)海產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
  • 標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB 2735-1994
    中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):C53
  • 發(fā)布日期:1981-09-23
    國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):
  • 實(shí)施日期:1994-08-01
    技術(shù)歸口:國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)
  • 代替標(biāo)準(zhǔn):被GB 2733-2005代替
    主管部門(mén):
  • 標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi):
  • 內(nèi)容簡(jiǎn)介:

    國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《頭足類(lèi)海產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》由361(國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì))歸口上報(bào)及執(zhí)行。

《 T/SYWLXH 0010-2019 海產(chǎn)品冷鏈物流管理規(guī)范 》標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

  • 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng):海產(chǎn)品冷鏈物流管理規(guī)范
  • 標(biāo)準(zhǔn)號(hào):T/SYWLXH 0010-2019
    中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):/A054
  • 發(fā)布日期:2019-02-18
    國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):65.150
  • 實(shí)施日期:2019-04-01
    團(tuán)體名稱(chēng):沈陽(yáng)物流行業(yè)協(xié)會(huì)
  • 標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi):漁業(yè)及輔助性活動(dòng)
  • 內(nèi)容簡(jiǎn)介:

    本標(biāo)準(zhǔn)適用于海產(chǎn)品冷鏈物流操作管理,包括倉(cāng)儲(chǔ)、配送、冷凍、冷藏、流程、終端銷(xiāo)售、質(zhì)量與信息管理等環(huán)節(jié)。

《 DB12/T 1020-2020 海產(chǎn)品中重金屬元素的測(cè)定方法 電感耦合等離子體質(zhì)譜法 》標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

  • 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng):海產(chǎn)品中重金屬元素的測(cè)定方法 電感耦合等離子體質(zhì)譜法
  • 標(biāo)準(zhǔn)號(hào):DB12/T 1020-2020
    中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):B51
  • 發(fā)布日期:2020-12-28
    國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):65.150
  • 實(shí)施日期:2021-02-01
    技術(shù)歸口:
  • 代替標(biāo)準(zhǔn):
    主管部門(mén):天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)
  • 標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi):無(wú)天津市
  • 內(nèi)容簡(jiǎn)介:

《 DB32/T 1880-2011 干制海產(chǎn)品輻照殺菌技術(shù)規(guī)范 》標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

  • 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng):干制海產(chǎn)品輻照殺菌技術(shù)規(guī)范
  • 標(biāo)準(zhǔn)號(hào):DB32/T 1880-2011
    中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):B51
  • 發(fā)布日期:2011-08-15
    國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):65.150
  • 實(shí)施日期:2011-10-15
    技術(shù)歸口:
  • 代替標(biāo)準(zhǔn):
    主管部門(mén):江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
  • 標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi):農(nóng)、林、牧、漁業(yè)江蘇省
  • 內(nèi)容簡(jiǎn)介:

《 SN/T 3314-2012 出口海產(chǎn)品中大田軟海綿酸化學(xué)發(fā)光免疫分析檢測(cè)方法 》標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

  • 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng):出口海產(chǎn)品中大田軟海綿酸化學(xué)發(fā)光免疫分析檢測(cè)方法
  • 標(biāo)準(zhǔn)號(hào):SN/T 3314-2012
    中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):B50
  • 發(fā)布日期:2012-12-12
    國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):65.020.30
  • 實(shí)施日期:2013-07-01
    技術(shù)歸口:國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)
  • 代替標(biāo)準(zhǔn):
    主管部門(mén):國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
  • 標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi):農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)和林業(yè)動(dòng)物飼養(yǎng)和繁殖出入境檢驗(yàn)檢疫
  • 內(nèi)容簡(jiǎn)介:

    行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《出口海產(chǎn)品中大田軟海綿酸化學(xué)發(fā)光免疫分析檢測(cè)方法》由國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)歸口上報(bào),主管部門(mén)為國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

《 WB/T 1100-2018 活體海產(chǎn)品冷鏈物流作業(yè)規(guī)范 》標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

  • 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng):活體海產(chǎn)品冷鏈物流作業(yè)規(guī)范
  • 標(biāo)準(zhǔn)號(hào):WB/T 1100-2018
    中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):X08
  • 發(fā)布日期:2018-07-16
    國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):67.040000000000006
  • 實(shí)施日期:2018-08-01
    技術(shù)歸口:全國(guó)物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
  • 代替標(biāo)準(zhǔn):
    主管部門(mén):國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)
  • 標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi):食品技術(shù)物資管理
  • 內(nèi)容簡(jiǎn)介:

    行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《活體海產(chǎn)品冷鏈物流作業(yè)規(guī)范》由全國(guó)物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口上報(bào),主管部門(mén)為國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)。

《 GB/T 23498-2009 海產(chǎn)品餐飲加工操作規(guī)范 》標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

  • 標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng):海產(chǎn)品餐飲加工操作規(guī)范
  • 標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T 23498-2009
    中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):B50
  • 發(fā)布日期:2009-04-27
    國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào):67.120.30
  • 實(shí)施日期:2009-12-01
    技術(shù)歸口:全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
  • 代替標(biāo)準(zhǔn):
    主管部門(mén):國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
  • 標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi):食品技術(shù)肉肉制品和其他動(dòng)物類(lèi)食品魚(yú)和水產(chǎn)品
  • 內(nèi)容簡(jiǎn)介:

    國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《海產(chǎn)品餐飲加工操作規(guī)范》由TC64(全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì))歸口上報(bào)及執(zhí)行,主管部門(mén)為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)。

暫無(wú)更多檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),請(qǐng)聯(lián)系在線(xiàn)工程師。

海產(chǎn)品檢測(cè)

檢測(cè)資質(zhì)(部分)

榮譽(yù) 榮譽(yù) 榮譽(yù) 榮譽(yù) 榮譽(yù) 榮譽(yù) 榮譽(yù) 榮譽(yù) 榮譽(yù) 榮譽(yù)

檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室(部分)

檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室 檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室 檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室

檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室 檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室 檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室 檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室 檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室 檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室

合作客戶(hù)(部分)

客戶(hù) 客戶(hù) 客戶(hù) 客戶(hù) 客戶(hù)

檢測(cè)報(bào)告作用

1、可以幫助生產(chǎn)商識(shí)別產(chǎn)品的潛在問(wèn)題或缺陷,并及時(shí)改進(jìn)生產(chǎn)工藝,保障產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。

2、可以為生產(chǎn)商提供科學(xué)的數(shù)據(jù),證明其產(chǎn)品符合國(guó)際、國(guó)家和地區(qū)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,從而增強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3、可以評(píng)估產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,確保產(chǎn)品能夠達(dá)到預(yù)期效果,同時(shí)減少潛在的健康和安全風(fēng)險(xiǎn)。

4、可以幫助生產(chǎn)商構(gòu)建品牌形象,提高品牌信譽(yù)度,并促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售和市場(chǎng)推廣。

5、可以確定性能和特性以及元素,例如力學(xué)性能、化學(xué)性質(zhì)、物理性能、熱學(xué)性能等,從而為產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造和使用提供參考。

6、可以評(píng)估產(chǎn)品是否含有有毒有害成分,以及是否符合環(huán)保要求,從而保障產(chǎn)品的安全性。

7、可以為政府監(jiān)管部門(mén)提供獨(dú)立的數(shù)據(jù)和意見(jiàn),支持政府制定有效的政策和措施,確保公眾的健康和安全。

檢測(cè)流程

1、中析研究所接受客戶(hù)委托,為客戶(hù)提供檢測(cè)服務(wù)

2、客戶(hù)可選擇寄送樣品或由我們的工程師進(jìn)行采樣,以確保樣品的準(zhǔn)確性和可靠性。

3、我們的工程師會(huì)對(duì)樣品進(jìn)行初步評(píng)估,并提供報(bào)價(jià),以便客戶(hù)了解檢測(cè)成本。

4、雙方將就檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)溝通,并簽署保密協(xié)議,以保證客戶(hù)信息的保密性。在此基礎(chǔ)上,我們將進(jìn)行測(cè)試試驗(yàn).

5、在檢測(cè)過(guò)程中,我們將與客戶(hù)進(jìn)行密切溝通,以便隨時(shí)調(diào)整測(cè)試方案,確保測(cè)試進(jìn)度。

6、試驗(yàn)測(cè)試通常在7-15個(gè)工作日內(nèi)完成,具體時(shí)間根據(jù)樣品的類(lèi)型和數(shù)量而定。

7、出具檢測(cè)樣品報(bào)告,以便客戶(hù)了解測(cè)試結(jié)果和檢測(cè)數(shù)據(jù),為客戶(hù)提供有力的支持和幫助。

以上為海產(chǎn)品檢測(cè)的檢測(cè)內(nèi)容,如需更多內(nèi)容以及服務(wù)請(qǐng)聯(lián)系在線(xiàn)工程師。

 
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